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特上塩引鮭 切身 3切(箱なし)/新潟県村上市 ※
天日塩で塩漬け後、塩抜きして干すから「味わいまろやか」。
最盛期の脂ののった雄鮭のエラと内臓を取り除き、天日塩で約一週間塩漬けした後、
塩抜きをして日本海の寒風に1週間程度晒して乾燥・熟成させた村上独特の塩引鮭。
老舗「又上（またじょう）」から、使いやすい切身を真空パックでお届けします。
塩抜きをしてあるので魚全体の塩加減が均等になり、素材の持つ脂の旨みと程よく調和しまろやかな味わいに。
着色料や保存料を一切使用していない、自然のおいしさをぜひご堪能ください。
※焼いてお召し上がりください。
※賞味期限は発送日より15日(要冷蔵)。開封後は早めにお召し上がりください。
| 商品名 | 特上塩引鮭 切身 3切(箱なし)/新潟県村上市 ※ |
|---|---|
| 商品コード | 12701 |
| 価格 | 1,880 円（税込） |
| 発送日目安 | 1週間以降 |
| 配送タイプ | 冷蔵配送 |
| 発送元 | 又上 |
| ポイント | 17 pt |
※価格は、8%税込・送料別です。
まとめて14個(1個口)まで上記送料で配送可能
無料で対応可能
ご指定方法など詳細は「送料・配送について」へ
※ご注文後の「キャンセル・変更について」は こちら
※商品到着後の「返品・交換について」は こちら
まとめて14個(1個口)まで上記送料で配送可能
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特上塩引鮭 切身 3切(箱なし) |
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新潟県村上市 |
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又上 (詳細) |
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鮭(北海道産)・食塩(天日塩) |
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出荷日から15日(冷蔵) |
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