商品数：0点
合計：0 円
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
特上塩引鮭 切身 3切(箱なし)/新潟県村上市 ※
天日塩で塩漬け後、塩抜きして干すから「味わいまろやか」。
最盛期の脂ののった雄鮭のエラと内臓を取り除き、天日塩で約一週間塩漬けした後、
塩抜きをして日本海の寒風に1週間程度晒して乾燥・熟成させた村上独特の塩引鮭。
老舗「又上（またじょう）」から、使いやすい切身を真空パックでお届けします。
塩抜きをしてあるので魚全体の塩加減が均等になり、素材の持つ脂の旨みと程よく調和しまろやかな味わいに。
着色料や保存料を一切使用していない、自然のおいしさをぜひご堪能ください。
※焼いてお召し上がりください。
※賞味期限は発送日より15日(要冷蔵)。開封後は早めにお召し上がりください。
最盛期の脂ののった雄鮭を使用。
脂の旨みと塩加減が程よく調和したまろやかな味わい。
あたたかいご飯との相性は言うまでもありません。
又上(またじょう)、7代目店主・伴田宏さん。
塩抜きをしてから乾燥させる、村上名産の「塩引鮭」。
江戸時代・天保年間創業、村上の老舗「又上(またじょう)」。
| 商品名 | 特上塩引鮭 切身 3切(箱なし)/新潟県村上市 ※ |
|---|---|
| 商品コード | 12701 |
| 価格 | 1,880 円（税込） |
| 発送日目安 | 1週間以降 |
| 配送タイプ | 冷蔵配送 |
| 発送元 | 又上 |
| ポイント | 17 pt |
※価格は、8%税込・送料別です。
まとめて14個(1個口)まで上記送料で配送可能
無料で対応可能
ご指定方法など詳細は「送料・配送について」へ
※ご注文後の「キャンセル・変更について」は こちら
※商品到着後の「返品・交換について」は こちら
まとめて14個(1個口)まで上記送料で配送可能
無料で対応可能ご指定方法など詳細は「送料・配送について」へ
 |
特上塩引鮭 切身 3切(箱なし) |
|---|---|
 |
新潟県村上市 |
 |
又上 (詳細) |
 |
鮭(北海道産)・食塩(天日塩) |
 |
出荷日から15日(冷蔵) |
※ご注文後の「キャンセル・変更について」は こちら
※商品到着後の「返品・交換について」は こちら
この商品に対するお客様の声
関連商品
Copyright(C)2010 おいしい田舎空間. All rights reserved.
