Smoked　幻魚(げんげ)×2袋　※「おいしい田舎空間」

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Smoked　幻魚(げんげ)×2袋　※

魚の旨みが凝縮したクセになる味

日本海の水深200～1500メートルほどの所に棲息している深海魚「ゲンゲ」は、かつて浜辺に打ち捨てられていたことから「下の下」と呼ばれていた魚です。しかし、深海魚であり、水分を多く含むことから流通が難しく、希少価値が高いことが認められ、今では“幻の魚”と書いてゲンゲと呼ばれ、様々なな料理にも使われるようになりました。
「スモーク幻魚」は、金沢港で水揚げされたゲンゲを使用し、干すことで魚本来の旨味を引出し、頭から尻尾まで丸ごと召し上がれるよう、桜のチップでじっくりと燻した商品です。
パリッとした食感にスモークの香ばしさが噛むほどに広がり、見た目とは裏腹にクセになる逸品です。

商品名	Smoked　幻魚(げんげ)×2袋　※
商品コード	13608
価格	1,296 円（税込）
発送日目安	1週間以降
配送タイプ	通常配送
発送元	HARRY CRANES
ポイント	12 pt

※価格は、8%税込・送料別です。

まとめて10個まで上記送料で配送可能

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	スモーク幻魚15g×2袋
	富山県高岡市
	HARRY CRANES(詳細)
	幻魚(日本海産)、食塩
	出荷日から約60日～120日(製造日より120日)

地方で人気のおいしいものをお取り寄せ!知る人ぞ知る銘酒や名物食品など、こだわりの逸品を産地直送で。

Smoked　幻魚(げんげ)×2袋　※

魚の旨みが凝縮したクセになる味

この商品に対するお客様の声

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Smoked 幻魚(げんげ)×2袋 ※

魚の旨みが凝縮したクセになる味

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Smoked　幻魚(げんげ)×2袋　※